Herzlich Willkommen

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Üses Chrüz

Im Hotel Kreuz verbindet sich der Charme vergangener Zeiten mit einem modernen, einladenden Ambiente. Unser denkmalgeschütztes Gebäude prägt bis heute das Dorfbild und steht für gelebte Tradition, herzliche Gastfreundschaft und echte Lebensfreude. Die renovierten Zimmer strahlen Ruhe und Wärme aus, während unser Restaurant für regionale, authentische Küche steht – frisch und saisonal inspiriert.
In der Umgebung gibt es viel zu entdecken: Wanderungen durch die eindrückliche Natur der Biosphäre, Erlebnisse im nahegelegenen Zyberliland, Goldwaschen in den klaren Bächen oder Einblicke in die traditionelle Köhlerei.
Ein Ort zum Abschalten und Auftanken. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser Rehpfeffer überzeugt im Test! 🍂🦌

„Ein klassischer, grosszügiger Wildteller, der zu überzeugen weiss.“

Luzerner Zeitung / -> zum vollständigen Bericht 

Unser Rehpfeffer wurde von der Luzerner Zeitung getestet – und das Ergebnis freut uns natürlich sehr: zartes und saftiges Fleisch, eine kräftig gewürzte Pfeffersauce, tolle Spätzli und klassische Wildbeilagen.
Wild aus einheimischer Jagd – Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Frisch. Regional. Hausgemacht.

Ob knusprige Fischknusperli mit Tartarsauce, feine Röstidäschchen oder unser beliebter Chrüz-Burger – bei uns finden Sie für jeden Geschmack das passende Gericht. Freuen Sie sich auf knackige Salate, feine Fleischgerichte und beliebte Klassiker aus unserer Küche. Besonders empfehlen wir Martin’s Chrüz-Chrüter-Cordon bleu, die hausgemachte Buurebratwurst mit Zwiebelsauce oder ein feines Rinds-Entrecôte mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce.
Auch vegetarische Gäste kommen mit Röstidäschchen, Frühlingsrollen oder paniertem Zucchetti-Schnitzel auf ihre Kosten.

Frisch. Regional. Sommerlich.

Ob ein leichter Salatteller , ein zartes Roastbeef mit Tartarsauce oder unser beliebter Chrüz-Burger – bei uns finden Sie für jeden Geschmack das passende Sommergericht. Freuen Sie sich auf regionale Spezialitäten, knackige Salate, feine Fleischgerichte und sommerliche Köstlichkeiten aus der Küche. Besonders beliebt sind unser Vitello Tonnato, das hausgemachte Rinds-Tartar oder Martin’s Chrüz-Chrüter-Cordon bleu. Auch vegetarische Gäste kommen mit Röstitaschen, Frühlingsrollen oder panierten Zucchetti-Schnitzeln auf ihre Kosten.

Unser aktuelles Wochenmenü​

Woche für Woche servieren wir Ihnen frisch zubereitete Mittagsmenüs mit regionalem Charakter und saisonalen Zutaten. Freuen Sie sich täglich auf ein klassisches Menü sowie eine vegetarische Alternative – ideal für die gemütliche Mittagspause, ein feines Essen mit Freunden oder den spontanen Genuss zwischendurch.

🦌🍂 Unser Rehpfeffer überzeugt im Test!

Die Luzerner Zeitung hat unseren Rehpfeffer getestet:
⭐ Fleisch: zart und saftig
⭐ Sauce: kräftig und lebendig gewürzt
⭐ Beilagen: tolle Spätzli und klassische Wildbeilagen
⭐ Portion: sehr gross, aber gut proportioniert

Das Gesamturteil: „Ein klassischer, grosszügiger Wildteller, der zu überzeugen weiss.“

Testen Sie selbst!
☎️ Reservation unter 041 480 13 51